2008年5月27日 星期二

篇廿三:植物的養份

扶桑的肥培管理是一個重要課題,因為扶桑需肥性高,尤其是易缺乏微量元素。

除了通過空氣及水份攝取碳、氫及氧,所有植物皆需要另13種養份,其中6種需要大量攝取,因而稱為主要元素,另7種則只需少量攝取,稱為微量元素。

6種主要元素是:氮(N)、燐(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)及硫(S)。

7種微量元素是:鐵(Fe)、錳(Mr)、鋅(Zn)、銅(Cu)、硼(B)、鉬(Mo)及氯(CI)。


不過,與其他植物不同的是,扶桑不喜歡攝取過多的燐,燐的作用是促進生根,貯藏能量及產種子。而過多的燐又會跟微量元素產生化學作用,形成易缺乏微量元素現象。

在主要元素中,高含份的鉀(K),有助於扶桑的花色、開花,因而肥培最好是鉀高於氮(N)一或兩倍,但燐(P)則要比氮更低,甚至減了一半。

至於解決缺乏微量元素的方法之一,是添加微量元素(Minor Elements),這種營養劑可在賣肥料的店里找到。

我迄今未在本地找到扶桑專用肥,但可以找到5-5-5平均液肥或低燐粒肥。許多人購買肥料,只是聽信賣主介紹或者只看包裝圖片,而忽略了植物的需求。另外,有些代理者,採購大包裝的粒裝肥,然後自行小包裝,問題是,包裝時隨便貼上圖片,甚至其NPK含份是否正確也成疑。

扶桑會不會缺養份,可以觀察葉子症狀得到答案:

1。嫩葉
:-
黃化,但所有葉脈皆綠色:缺錳。

黃化,但大條葉脈綠色:缺鐵。
黃化,但葉脈都不是綠色:缺硫。

只有葉子底部黃化:缺硼。

只有尾端及邊緣黃化:缺鈣。

灰白、黃色斑點及葉脈綠色:缺鎂。

葉端紫化及易破碎:缺鉀。
易枯萎,既使澆水也沒改善:缺銅。


2。老葉:-
變小、捲葉及顏色變淡:缺鋅。
黃色斑駁、葉脈紫化:缺燐。


3。整株葉子:-

發育不良、黃化及葉脈常紅色:缺氮。

值得注意的是,為了延長壽命及保持良好花色,不宜過度用肥催化它快高長大及提早開花



圖1。這一株是因為微量元素不均衡所造成(前方葉子偏黃),經施放微量元素後,漸漸恢復原有葉色(後方葉子)。



圖2。植物因缺乏微量元素,造成葉端紫化。



圖3。健康良好的葉色。